一直很希望有機會在日本吃迴轉壽司,
我和胖太君在台灣也常常兩個人閒來沒事就跑去爭鮮吃吃,
可是總覺得好像應該要在日本嘗試看看
這天雖然我們已經吃過午餐了, 但是還覺得不飽,
剛好看到附近有間迴轉壽司,打著元祖迴轉壽司的名號
而且一盤才130円的便宜價格,
於是我們抱著[既然是連鎖點應該不至於出錯]的心態走了進去
店裡沒有特別的鋪張和裝潢,
就一個迴轉臺,裡面有師父在握壽司,
客人圍繞著吧台自己找位子坐,看起來相當簡單
桌上有一些基本款的調味料,也配有紅生薑可以使用
另外還有兩罐不同口味的茶葉粉讓客人自行沖泡,
一入坐後店員會送上招待的味增湯
一盤一盤的壽司就這樣在面前轉啊轉的,
如果轉盤上沒有想要吃的,可以按鈴直接向店員點餐
我們點了一份赤海老(一貫)
不知道是不是食材接觸空氣一段時間或是太久沒有人拿取,
肉質感覺很不新鮮而且水水的,
好像也冰了很久的感覺
另外點了 えんがわ(二貫)
えんがわ是用來形容房屋的緣廊
(就是傳統日式建築面對庭園那塊凸出來的木頭平臺,日本人常躺在那乘涼)
用在料理上似乎是魚鰭的邊緣,不曉得對不對,
小貓日文學識淺薄尚需高人指點!!
味道也不怎麼樣
最後是大海老(一貫)
蝦子沒有鮮美的味道,而且肉很乾,
醋飯的比例吃起來也不太合拍
不禁讓人懷疑今天是怎麼了? 我和胖太君失去味覺嗎?@@
現在回想起來,我們當下迅速地解決這幾道然後趕快付錢走人了
感覺真的不像其他網友說的很~好~吃~啊!!??
不過有人說心齋橋店比較好吃,其他分店一般般?
如果有興趣的人可以去心齋橋看看吧
體驗一下日本的迴轉壽司
元祖迴る 元祿壽司 (梅田店)
大阪市北區堂山町3-16
阪急東通り商店街內
營業時間:11:00~22:30
席位:43席